Los aminoácidos EAA, también conocidos como aminoácidos esenciales , son compuestos fundamentales para el correcto funcionamiento del organismo. Se denominan "esenciales" porque el cuerpo no puede producirlos por sí mismo, por lo que es necesario obtenerlos a través de la alimentación o suplementos .
Estos aminoácidos desempeñan un papel clave en la formación de proteínas y en muchas otras funciones vitales.
